企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
联系卖家: | 马总 先生 |
手机号码: | 18971393466 |
公司官网: | whtmsp.tz1288.com |
公司地址: | 武汉东湖新技术开发区关山二路特1号国际企业中心5栋4层(1-3)号B045室 |
相传,在五胡十六国时期,驰骋大江南北,占据大半个中国的赵王石勒就出生在榆社。少年时代的石勒曾与李阳(后为石勒大将)在这里为争权沤麻池而相搏,因当地盛产火麻,而火麻又全身是宝,特别是麻皮可造绳、制衣、制鞋,麻籽可榨油。石勒率十八骑起事后,号令乡农大量种麻,以备军方用。据说当时用麻皮制的衣、鞋、帽等结实耐用,麻籽制成的油,将士吃了身体强壮,勇猛无比,每每出征皆凯旋而归。将士打了胜仗归来,乡民载歌载舞,夹道欢迎,将士们也挥舞***棒与民同庆。后来逐步演变为“榆社霸王鞭”,流传至今,久盛不衰。火麻油的使用及制作技术也一直沿用至今。2、花生油具有***的花生气味和风味,属于干性油,油色淡黄透明,有花生的浓香味。千百年来,这里的人们彪悍长寿,据说与长期食用火麻油有关。
非遗古法、植物黄金,7 代人榨出一瓶原生态火麻油!
一颗颗麻籽,传数千年五谷的麻香;
一滴滴麻油,历数百年七代的变革…
火麻,麻实养人、其缕为布,药用悠久,宇宙灵气所钟,吸收天地营养之精华, 成为世间不可多得的物种,亦是自古以来人们饮食、服饰等文化的重要组成。
位于古代北方重要的火麻种植地之一的山西,明朝初年,榆社地区那份古老而纯 粹,充满木梁压榨咯吱咯吱声响,缓缓溢出的植物黄金,滋养了当地的人们。代 代相传的技艺,如今已历经 7 代,在传承中,赋予了更多时代的新意,逐渐成为 现代人自然养生的天然珍品。
「古法非遗」
木梁压榨小麻油工艺
选,炒、碎、蒸、包、榨、滤、储,成为数百年程氏代代相传“木梁压榨小麻油工艺”的八 字秘诀。
精筛细选,圆润饱满不含杂质的麻籽才称得上原料优;
在架起的铸铁锅上,连续翻炒,小火慢烘,对火候的娴熟掌控,让麻籽香气四溢;
炒干的麻籽上石磨碾,碾碎外壳,裸出麻仁; 放入笼屉蒸熟;
蒸熟的火麻粉末历经麻布的包裹成为胚饼;
饼入榨槽,杠杆原理开始压榨,重复压榨直到榨干油汁;
榨出的油品香味浓郁,口感细腻,但还需麻布的过滤,才能装瓶,而后入窖储藏。
一切如血肉和草木之间的对决,依然焕发着原始的生命力。